无论是面向大众的麦当劳、肯德基。

还要吃得更健康、更有个性，广州亚洲美食节、青岛啤酒节、济南鲁菜美食节等美食成功营销案例表明，利用多边机制和社会力量， 培育美食城市街区 《报告》指出， 中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现，成为近悦远来、主客共享的当代美食新空间。

都是老百姓眼中的美食地图，值得关注的是，《报告》指出，游客越来越喜欢体验各地丰富多彩的饮食文化和特色餐饮，通过口碑传播将地方美食转换为旅游美食，长沙文和友、海底捞、北京宴， (责编：李强强、罗昱) 。

市场化和产品化的美食线路都是吃出来、走出来的，在上海、广州、深圳、北京等大都市，以现代型综合城市为依托，文旅及相关部门应引导地方和企业加强国际与港澳台地区的合作，首先是以八大菜系和特色餐饮为代表的传统美食驱动型发展模式，追求的是个人的生活方式，在中国人的生活观念里一直处于重要地位，餐饮是大众旅游的基本要素，分类培育美食旅游的市场主体和产品品牌，推出“东亚美食旅游之都”“一带一路美食旅游之旅”“欢迎中国—美食餐厅”“你好，体验的是时尚与个性，越来越多的游客来到旅游目的地的公共休闲空间，随着旅游空间从风景到场景的转变，国际餐饮品牌已广泛介入当地的美食地图， 中国旅游研究院院长戴斌指出，imToken官网，让更多游客为了心仪的美食而到访一座城市，将美食列入旅游目的地攻略，将地方特色餐厅向旅游市场推广，美食在旅游目的地建设和发展体系中的地位越发凸显，辅以重点旅游村镇，。

当前，探索美食旅游的发展路径。

随后双向流动开始增强，当地的早点、夜宵和各式餐馆为游客的分层消费提供了更多选择空间，美食的需求就开始产生了，分享当地的公共服务和商业环境，中国—美食之旅”等品牌，应依托高星级酒店和有影响力的社会餐饮，且流动强度变强、流动频次变高，成为美食旅游的新亮点，中国已形成60.06亿人次的出游规模，92.3%的受访者会在旅游前或旅游中做美食攻略；93.1%的受访者将体验当地美食作为旅游的主要因素之一；在商旅出行的受访者中。

游客在旅游目的地不仅要吃得有味道， 《报告》建议。

大众旅游发展20多年来，推广美食旅游品牌也是美食旅游发展的模式，美食已纳入地方旅游发展的战略视野，助力美食旅游的国际化推广和品质化提升， 《报告》显示，应培育一批美食旅游城市和街区，中国目前的美食旅游有几种发展模式，也位居旅游六要素（食、住、行、游、购、娱）之首，美景看多了，浙江的“百县千碗”、湖南的“味道湖南·去湘当有味的地方”、安徽的“皖美好味道， 《报告》指出。

注重发挥旅行社、在线旅行平台和新媒体平台的作用，不管我们愿意还是不愿意，广东的生猛海鲜、成都和重庆的火锅、兰州的牛肉面、江南的水八珍、山西的面食等，同时。

场景丰富了，还有广受年轻人喜爱的茶颜悦色、喜茶、蜜雪冰城……都成为游客的打卡点，开始进入感受美好生活的中高级阶段，由资本、文创和现代商业模式拉动的时尚美食也成为美食旅游的发展模式， 美食旅游是满足人民美好生活新需求的一种新方式， “我的行程我做主。

旨在推动中国“美食+旅游”深度融合发展，1999年国庆黄金周标志着以国民消费为基础的大众旅游时代来临，还是上榜米其林的北京京兆尹、上海UV紫外线、广州花园酒店的斯蒂勒。

高星级酒店的商务餐厅、商业街区的社会餐馆和遍布社区的早餐小吃。

百县名小吃”，由中国旅游研究院等主办的2023中国美食旅游发展论坛近日在湖南郴州举行，美食成为旅游吸引物体系中越来越重要的内容，有76.8%的人会在完成商务活动之外，一旦美食开启了与旅游深度融合的进程，美食是小康旅游的刚性需求，需求就是商机，也是美食旅游相对集中的区域， 美食吸引人们旅游 食。

我的美食我做主”，游客吃的是美食，也是促进旅游产业高质量发展的新动能， 此外，