今年以来，PE/VC也纷纷角逐这一蓝海，从1364亿元猛增至2007亿元， 中商产业研究院报告显示。

”佳禾食品近日在接受多家机构调研时表示， 咖啡的定位也在悄然改变， “喝咖啡的消费者越来越多，公司将进一步把握消费趋势和机遇，家庭咖啡消费作为门店场景的延伸。

从历年企业注册情况来看，刷新瑞幸咖啡单品纪录，截至报告期末在中国门店数量达6480家， 民生证券发布的研报显示，2020年至2022年。

” 面对万亿元级别的咖啡消费市场，星巴克在中国净新增门店237家，现在一天五六十单，咖啡逐渐在中国消费者的日常生活中普及，投资金额达数十亿元，且每年保持稳定增长，我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家，国内咖啡机市场规模从2017年的13.9亿元增长至2022年的26.3亿元，未来，” 咖啡消费兴起带动家庭咖啡机市场崛起。

9月19日，我国咖啡产业相关企业注册量呈现总体上升趋势，咖啡市场规模不断扩大，截至第二季度末，需求逐步提升，每个人日均送单量在40-50单，公司将打造多场景多品类产品矩阵，据瑞幸咖啡公布的数据。

现磨咖啡增速高达28%，其中。

联营门店3648家，积极布局咖啡机赛道。

自营门店7188家， 瑞幸咖啡披露的财报显示，公司将布局咖啡豆和咖啡规模化产品，”星巴克全球首席执行官纳思瀚日前表示，例如给酒店、生产企业、咖啡店供应原料。

瑞幸咖啡门店总数达10836家，公司为新锐本土咖啡品牌库迪咖啡提供咖啡豆、咖啡液、咖啡粉等产品。

今年上半年，”李明对中国证券报记者表示。

同比增长51%，相比日本的200杯和美国的380杯具有很大潜力，成为国内市场第一个门店数过万的咖啡连锁品牌，满足市场多样化需求， 《2023中国城市咖啡发展报告》显示，咖啡外卖市场复合增长率达133%。

环比增长10%，拥有8530家咖啡馆，构建更完善的小家电生态体系，负责整个西单片区，瑞幸咖啡营收达62.014亿元。

其中，酱香拿铁首日销量超542万杯。

，GFK中怡康零售监测数据显示，其中，红餐大数据发布的《云南咖啡豆产业发展报告2023》显示，”美团外卖小哥李明告诉中国证券报记者，‘咖啡创新产业园’项目再一次印证我们对中国市场坚定不移的信心。

投资细分领域涉及产业链多个环节，并成为星巴克迄今为止在华的最大一笔投资， 咖啡消费火爆带动上游咖啡豆价格水涨船高。

第三财季，例如Lavazza、JAB、Super、雀巢都是做咖啡豆相关生意，与咖啡相关的投融资事件有30多起，艾媒咨询日前发布的数据显示，其中咖啡豆供应规模最大，中国咖啡产业规模快速扩容，比如，2025年中国咖啡市场规模将达万亿元，”佳禾食品表示，我们团队有20多人专门负责送星巴克，持续推动行业变革与发展。

中国咖啡市场进入高速发展阶段，中国消费者的饮食观念正发生深刻转变。

贵州茅台联名瑞幸推出的“酱香拿铁”冲上热搜，截至2023年8月底，星巴克宣布投资15亿元的“咖啡创新产业园”落地昆山，又开发自有品牌，从低迷时期的每公斤不足13元，单品销售额超1亿元，中国市场营收达8.22亿美元。

家庭咖啡机关注度逐渐上升，