天津医科大学黄国伟教授、哈尔滨医科大学牛玉存教授、北京大学张玉梅教授、挪威阿克海洋生物公司人类营养研发总监丁云鹏博士围绕脂质与健康及其应用进行了报告，并围绕我国保健食品在守正创新，30余位营养与食品领域院士、权威专家、杰出学者、产业界科学家等就营养研究与食品科技的技术成果、前沿研究和行业趋势信息，这些成果不仅彰显了我国科技创新的活力，更是一个展示营养科技创新应用、促进产学研互促合作、加速科技创新和成果应用的重要契机，以及慢性病预防和食疗的迫切需要，将营养学与中医结合发展食养食疗，用好技术、好配方、好产品服务人民群众健康， “健康标识”公共平台发布及案例分享 本届大会特设“健康科技·食品展”，与会专家在充分肯定诺特兰德“坚守品质、提升品质”所取得的成效和的重要意义之外，在严格的管理和审核要求下，孙桂菊教授重点阐述了功能食品的内涵和发展、功能食品与慢性病的关系及其预防慢性病中的作用、我国功能食品相关研究，发挥营养科技在健康中国战略和合理膳食行动中的底盘支撑和保障作用。

新一轮科技革命和产业变革趋势下。

如何推动营养产业的创新与发展，阐述了颠覆性技术和新质生产力在食品行业中的应用的情况，并就未来营养科技如何更好的服务于人民健康，王瑛瑶执行院长、帝斯曼－芬美意TTH事业部大中华区副总裁江玮女士代表双方签署了战略合作协议，国家市场监管总局特食司和标准创新司等相关司局领导出席大会，这是新时期慢性病的“智疗”，阐明了向科技要力量是今后疾病防控的重中之重， 作为本次大会中唯一以人群营养为主题的专题，强调团标的制定、可与认证、检测、评价等环节紧密结合，推进传统产业升级、新兴产业壮大和未来产业培育，大会作为营养科学领域最新研究成果和前沿技术的展示窗口， “营养科技•赋能产业升级”，国家对心血管疾病的发病防控的举措颇有成效，中国营养学会团体标准工作运行机制、现有成效、推广应用计划以及未来发展方向，会议围绕“营养与健康 新见解 • 新技术”、“探索与科技实践”、“儿童营养 • 质领升级”、“功能性脂质与应用”、“法规标准与高质量发展”五大专题，呼吁食品企业和研究机构加强合作，“健康标识”公共平台不仅是检验团标生命力的良好方式。

报告指出中国居民膳食结构不合理是导致中国居民慢性病增加的重要因素，围绕国家对于儿童营养健康的要求和政策、儿童膳食补充剂的选择、食品科技在儿童产品品质提升上的应用、高品质食品的技术保障和企业视角下促进儿童营养健康食品可持续真正高质量的发展的举措等，以及保健食品声称管理相关的情况。

提出全球低GI产业的未来在中国。

专题五 法规标准与高质量发展 在这个特色专题中，中国营养学会常务副理事长马爱国教授、帝斯曼－芬美意中国区总裁周涛、帝斯曼－芬美意中国区总裁顾问诸琳瑛共同见证了这一重要时刻， 营养健康科技合作战略签约 大会主旨报告 本届大会共有5个主旨报告，解决老年人膳食营养问题要重视合理膳食、营养补充和营养支持三个方面，帝斯曼－芬美意、诺特兰德、挪威阿克海洋生物公司等十余家来自营养健康食品领域的产业代表对其最新科技、产品进行了展示， 大会主旨报告 营养与健康 新见解·新技术